BELGIAN IPA 15° - 0,5 l plech
To, co dělá IPA "belgickou", je, že během procesu vaření je finální kmen kvasinek belgický, který dává pivu ostřejší, závěrečnou hořkost a mnohem sušší chuť než jiné styly IPA.
| Kategorie: | BALENÍ PIVA |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Trvalnivost: | 3 měsíce |
| Složení: | voda, ječné slady, chmel |
| Alergeny: | ječné slady |
| Zákonné označení: | ležák |
| Skladování: | v temnu a chladu 5°C |
Spojení jemných esterů belgických kvasnic a amerických chmelů vytváří bohatou paletu kořenitě pikantních a ovocných vůní a chutí. Dominují čerstvé hrušky, pomeranče, broskve a limetky. Jemná sladovost přechází do suššího závěru a spolu s vyšší hořkostí vytváří vysokou pitelnost.
Pivo jsme připravili v kooperaci s hradeckým hostincem Malý Růžek, který je specialistou na malé pivovary. Společně s provozním a velkým pivovarským fanouškem Vojtou Doležalem.
|
CHARAKTER EXTRAKT ALKOHOL HOŘKOST |
SUROVINY CHMEL KVASNICE VODA |
